Содержание воды в свежих яблоках составляет 45%. после высушивания влажность оказалась равной 12%. на сколько процентов при этом уменьшилась масса яблок?

Если воды в свежих яблоках - 45%, то оставшаяся масса - 55%. Значит, составим пропорцию: 45 - 55; 12 - x; как то так