Что такое: сушка,замораживание и квашка

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
mmsh19
13.07.2020 06:52
Сушка-максимальную степень сохранения структуры и исходного состояния составных компонентов (белков, липидов, витаминов, пигментов, летучих веществ) при замораживании, сушке и последующем хранении
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота