Проверить свойства отношения aρb ⇔ b > a + 2 на z.

78,5 - 42,4 = 36,1 - разница скоростей грузовика и мотоциклиста
13 ч 30 мин - 10 = 2ч 30 мин = 2,5 час - мотоциклист выехал позже грузовика
Грузовик за  это время проехал 42,4 * 2,5 = 106 км . В 15 ч 30 мин  , то есть 15 ч 30мин - 13 ч 30 мин  = 2 часа расстояние между ними будет  равно = 106 - 36,1 * 2 = 106 - 72,2 = 33,8 км. В 18 час , то есть через 18 - 13 ч 30 мин = 4 ч 30 мин = 4,5 час расстояние между ними будет равно = 106 - 36,1 * 4,5 = 106 - 162,45 = - 56,45 км , то есть мотоциклист обгонит грузовик на 56,45 км

В задаче указано, что каждая часть взятого вещества взята по массе, значит найдем вначале какой массе соответствует одна часть в готовом веществе.
Для этого вначале сложим все части, какие взяты:
10 + 5 + 2 =17 (частей) - всего в готовом составе.
По условию у нас всего 340 г готового состава.Теперь найдем сколько грамм в 1 части.
340 : 17 = 20 (г/ч) - т.е. 20 грамм в 1 части.
Теперь найдем сколько грамм каждого вещества взято:
20 * 10 = 200 (г) - воды
20 *  5 = 100 (г) - нашатырного спирта
20 *  2 = 40 (г) - мела

ответ: для получения 340 г готового вещества взято 200 г воды, 100 г нашатырного спирта и 40 г мела.