Каким раствором надо залить огурцы, чтобы они быстрее просолились.а)холодным,б)горячим,в)тёплым,г)время засолки не зависит от температуры раствора

ответ:
б)горячим
Таким образом ускоряется процесс засолки.Молекулы начинают быстрее двигаться и соль быстрее проникает в огурцы.