80:100х55=44г масса белка
44:100х75=33г масса желтка
80-(44+33)=3г масса скорлупы
80:100·55=44(г)-масса белка
44:100·75=33(г)-масса желтка
80-(44+33)=3(г)-масса скорлупы
ответ. 3 г.
