Известно, что свежие грибы содержат 89% воды. сколько килограммов сухих грибов получится из 2 кг свежих? !

89%=0,89
2*0,89=1,78 кг воды испарится
2-1,78=0,22 кг сухих получится

100-89=11 % грибов останется после сушки
11%=0,11
2*0,11=0,22 кг сухих получится