21%крахмала-12,6 кг крахмала
100%картофеля- х кг картофеля
х=12,6*100:21=60 кгпотребуется картофеля, чтобы получить 12,6 кг крахмала.
x картошки - 100%
12,6 крахмала - 21%
х=12,6/0,21=60 кг
