Найдем число кубиков в исходном параллелепипеде:

Если из параллелепипеда 9х10х11 удалить внешний слой, то из каждого измерения будет удалено по два слоя. Таким образом, будет образован новый параллелепипед 7х8х9.
Найдем число кубиков в новом параллелепипеде:

Значит, во внешнем слое содержалось кубиков:

ответ: 486