Почему грей уверен, что встретил девушку своей мечты? почему пантен пошел просить прощения у никса? объясните, как вы понимаете словосочетание «паруса рдеют»

1. Потому что он понял, что нужно верить в свою мечту. И что можно делать "так называемые чудеса своими руками". 
3. Грэй хотел счастья и стремился к нему, но по-настоящему стал счастливым,когда подарил Ассоль счастье- исполнил её мечту о корабле с алыми парусами.