Ну смотрите, в зависимости от того, в какой сфере вы хотите стать умнее, зависит и выбор книги. Если в области каких-то точных наук, то следует читать научные журналы и книги, если в области истории - историческую литературу.
Развивать мозг очень учение всяческих стихов, тренируется память. Решение примеров и задачек(математических и физических) тоже развивает мозг
