Оливье классический:
Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним рецепт оливье классического более поздней версии, как есть, без прикрас.
Шаг один:
Картофель и морковь вымойте щеткой и отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите отдельно, не допуская переваривания желтка. Очистите и нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Такими же кубиками нарежьте ветчину.
Шаг два:
Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Приправьте черным перцем, заправьте майонезом и поставьте в холодильник.
Шаг три :
Если соленые огурцы с крупными семенами - удалите их. Затем нарежьте кубиками такого же размера. Сложите в отдельный контейнер. Слейте жидкость с горошка, горошек переложите в отдельный контейнер.
Шаг 4 :
Перед подачей на стол добавьте в салат соленые огурцы и зеленый горошек. Еще раз перемешайте салат, попробуйте и при необходимости добавьте соль и черный перец.
Весёлая планета. В космосе есть одна планета, которая называется Веселушка. Там живут цветные человечки. У них ушки как антенны, глазки маленькие как пуговки, ручки как веточки, ножки тоненькие, ротик и зубки маленькие. Деревья извиваются как змеи. Листья на них в виде леденцов. Дорожки извиваются в разные стороны, трава голубого цвета, а небо сиреневое. Домики там в виде грибов. Работают человечки на фабрике шоколада. Там они делают конфеты. Которые у нас продаются в магазине. Мы их очень любим
Объяснение:
