Как различать электролиты и неэлектролиты? как различать уравнения диассоциации и ассоциации? есть такое : соотнесите формулу вещества в числом ионов, которые образуются при диассоциации. как его выполнить. как
определить это?

Электролиты- вещества,которые проводят электрический ток, т.к. при растворении в воде или расплавлении не распадаются на ионы. 

неэлектролиты -тоже самое определение с добалением не.(не проводят)

электролитическая диссоциация- распад электролита на ионы при расплавлении или растворении в воде.