1.
Неорганических веществ не более 100тыс.
Органических веществ больше 100млн.(в США в 1918году зарегистрировали 141млн. орг. веществ).
Причина большого числа органических веществ в строении атома углерода, который может быть в состоянии sp³,sp², sp- гибридизации и его образовывать различные связи. Кроме того существует многообразие гомологов и изомеров органических веществ. Органических веществ обязательно состоят из углерода и водорода и дополнительно могут включать в себя кислород, азот, серу.
2. Данный раздел химии получило ИЗНАЧАЛЬНО название органическая химия, потому что углеродсодержащие вещества, выделены были из живых организмов. На сегодня, многие органические вещества могут быть получены искусственно в лаборатории. Синтезировано большое количество органических соединений, не встречающихся в природе.
3. Характеристика органических веществ по А.М. Бутлерову :
1 положение:
Атом углерода всегда имеет в органических соединениях валентность 4.
Атомы углерода могут соединяться друг с другом одинарными, двойными и тройными связями:С─С, С=С, С≡С
2 положение:
Свойства веществ зависят не только от их количественного и качественного состава, но и от того, в каком порядке соединены атомы в молекулах, т.е. от химического строения. (Явление изомерии)
3 положение:
Атомы и группы атомов в молекуле взаимно влияют друг на друга.
4. Это обусловлено исключительным значением в жизни человека: а)топливо
б) искусственные органы(после длительных исследований удалось совместить живые клетки головного мозга с полупроводниковым чипом; созданы биополимеры, заменяющие тазобедренные, коленные, позвоночные суставы и др..);
в) одежда,
г)строительные материалы и многое другое.
Органические соединения составляют основу многих отраслей химической промышленности (пластических масс, синтетического каучука и резины, моторного топлива и смазочных материалов, растворителей, лаков и пигментов, красителей для волокна, медикаментов, взрывчатых веществ, текстильных, Кожевенных и пищевых материалов и т. д. ) и широко используются в производстве.
5. Изомеры органические вещества имеющие одинаковый состав молекул, но разное строение молекул, поэтому и свойства их различаются.
6. Атом углерода всегда имеет в органических соединениях валентность 4.
7. Ациклические соединения – это органические соединения, молекулы которых не содержат циклов, а представляют собой "открытые" цепи. CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃ пентан
Тактические соединения: это органические соединения включающие радикал и функциональную группу:
R-OH спирты. C₂H₅OH этиловй спирт
R-COH альдегиды. CH₃COH уксусный альдегид
R-COOH кислоты.CH₃COOH уксусная кислота
R-NH₂ амины. CH₃-NH₃ метиламин
Подробнее - на -
Объяснение:
