Понятие 30% раствор означает, что в 100 г раствора содержится 30г растворенного вещества, то есть на 70 г воды приходится 30 г вещества.
30 г вещества растворено в 70 г воды
Х г вещества в 800 г воды
Х = 30*800/70 = 342,86 г
ответ: 342,86 г лимонной кислоты
масса лимонной кислоты должно составлять 240 гр
