Чтобы пирожные получились пышными, в тесто добавляют питьевую соду – na2co3, которая при нагревании разлагается. образующийся углекислый газ делает изделие пышным. 2nahco3 → na2co3 + h2o + + co2↑. вычислите, какой объём углекислого газа образуется при использовании 2,1 г соды?

2NaHCO3 → Na2CO3 +H2O+CO2↑
Из 84*2=168 грамм бикарбоната натрия выделяется 22,4 литра углекислого газа, а из 2,1 грамм соды выделится Х. Х=2,1*22,4/168=0,28 литра углекислого газа образуется при использовании 2,1 г соды.