1. В природе в процессе фотосинтеза в зеленых листьях растений из углекислого газа и воды под действием солнечной энергии образуется глюкоза: 6CO₂ + 6H₂O → C₆Н₁₂О₆ + 6O₂ В промышленности глюкозу получают гидролизом полисахаридов – крахмала и целлюлозы:
(C₆H₁₀O₅)n + H₂O (H⁺) → nC₆H₁₀O₆
2. Полимеризация глюкозы приводит к образованию крахмала: nС₆Н₁₂О₆ → (С₆Н₁₀О₅)n + nН₂О
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
