Білок- денатурація (спирт або т°) Спирт- я би визначав за температурою кипіння, хімічно же можно за до конверції в альдегид і проведення реакції срібного дзеркала Протеналь- вперше бачу таку речовину :)
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
