Характеристикой соды, которая используется в кулинарии является: а) слабый электролит в) основная соль с) соль одноосновной кислоты д) кислая соль е) сладкий вкус f) в молекуле 3 атома натрия

В кулинарии используется пищева сода.
A. Так как пищевая сода (NaHCO3) органическое вещество, а большинство органических в-в являются слабыми электролитами.
Д. NaHCO3. Формула соли включает в себя водород > это кислая соль.