Взаимодействие триолеин глицерида с водой в присутствии - вопрос №7348844 от vishnya39 02.02.2023 08:02

Question

Химия: Взаимодействие триолеин глицерида с водой в присутствии серной кислоты

vishnya39 · Answer

СH2-O-C(=O)-C17H33                                CH2-OH|                                                 H2SO4        |CH-O-C(=O)-C17H33  + 3H2O  =             CH-OH      + 3C17H33COOH|                                                                     |CH2-O-C(=O)-C17H33                                CH2-OH  ...