Почему для получения хлороводорода берут не раствор хлорида натрия, а кристаллическую соль и концентрированную, а не разбавленную серную кислоту?

Чтобы реакция пошла, надо прилично нагреть. Раствор (соли или кислоты) при этом закипит и нужная т-ра достигнута не будет. Да и HCl не получится, а только его раствор