Сера – это макроэлемент. Она входит в состав таких аминокислот, как метионин и цистин. Сера содержится также в витамине тиамин и ферменте инсулин. Она активно организму бороться с вредными бактериями, защищая протоплазму крови. Свертываемость крови также зависит от количества серы – она поддерживать достаточный уровень свертываемости. Еще одна серы также делает ее необходимой – она поддержанию нормальной концентрации вырабатываемой организмом желчи, что необходимо для переваривания пищи.
Замечательное свойство серы – замедлять процессы старения организма. Из-за одного этого свойства серу можно назвать королевой макроэлементов. Не будем делать это лишь из-за понимания того, что все минеральные вещества действуют в комплексе. Замедление старения возможно благодаря серы предохранять организм от радиации и других подобных воздействий окружающей среды. Это очень важно в условиях современной экологии и постоянного нахождения человека вблизи электроприборов и различных волновых излучателей.
