При нагревании обычной воды часто на стенках сосуда можно наблюлать образование пузырьков газа причем при температурах ниже точки кипения. чем объясняется появление этих пузырьков?

Все очень просто - обычная вода содержит гидрокарбонаты щелочноземельных металлов в небольшом количестве. А они в большинстве своем разлагаются при нагревании с образованием углекислого газа - отсюда и пузырьки!