Втрех пробирках находятся вещества: растительное масло,этиленгоиколь,этиловый эфир уксусной кислоты.с каких хим реакций можно различить названные вещества? записать уравнения реакций.

1. Желтая бромная вода обесцвечивается при добавлении ее к растительному маслу. Упрощенное уравнение реакции:

 R-СН=СН₂ + Вr₂ → RВrСН-СН₂Вr.

2. Этиленгликоль реагирует с гидроксидом меди, образует растворимое соединение - ярко синего цвета

СН₂-ОН + Cu(OH)₂ → CH₂-O
 l                                            I 
СН₂-OH                               Cu + 2H₂O 

                                             I 

                                            O -CH₂

3.

Этиловый эфир уксусной кислоты в присутствии щелочи гидролизует с образованием кислоты и спирта. Если в раствор прилить лакмус, то он приобретет красную окраску, исчезнет приятный запах.  :

                                  NaOH                                

CH₃COOC₂H₅ + H₂O  →  CH₃COOH+C₂H₅OH