Потому что если мы рассмотрим ее строение: CH2OH-(CHOH)4-CHO,то мы заметим,что помимо того,что глюкоза-многоатомный спирт(5 OH-групп),она еще является альдегидом(1 CHO-группа),именно поэтому ее называют соединением со смешанными функциями.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
