Глицерин—многоатомный спирт. Взаимодействие многоатомного спирта со свежеприготовленным двухвалентным гидроксидом меди Cu(OH)₂ будет являться качественной реакцией на многоатомный спирт.
Более подробно об этой реакции: если мы к гидроксиду меди (||), который имеет сине-голубой цвет (он нерастворим в воде) в присутствии щелочи прильём глицерин и эту смесь встряхнем, то обнаружим, что осадок (тот самый гидроксид меди) будет растворяться, а раствор преобретать ярко-синий цвет. Этот цвет свидетельствует о наличии комплексного соединения, появившегося в результате реакции—глицерата меди (||), который как раз и имеет такой окрас.
mg(no3)2 - соль, образованная слабым двухкислотным основанием mg(oh)2 и сильной одноосновной кислотой hno3. гидролиз будет протекать по катиону mg2+. среда слабокислая, ph< 7, лакмус - красный .
гидролиз протекает двухступенчато и обратимо:
i mg(no3)2 + h2o < => mg(oh)no3 + hno3
mg(oh)no3 - основная соль гидроксид-нитрат магния.
краткое ионное ур.:
i mg2+ + h2o < => mg(oh)+ + н+
ii mg(oh)no3 + h2o < => mg(oh)2 + hno3
кр. ионн ур:
mg(oh)+ + h2o < => mg(oh)2 + h+.