2. для засолки огурцов приготовили 6%-ный раствор поваренной соли. вычислите, какие массы соли и воды необходимо взять для приготовления 5 кг такого рассола.

100% - 6% = 94% - приходится на воду.

6% = 0,06
5 * 0,06 = 0,3 (кг) - соль.

94% = 0,94
5 * 0,94 = 4,7 (кг) - вода.

ответ: вода 4,7 кг; соль 0,3 кг.