1) что такое жиры? 2) Каково отношение жиров к воде? 3) Какой ученый впервые синтезировал жиры? 4) В каких продуктах содержатся жиры? 5) Какие жиры бывают по агрегатному состоянию? 6) Каково биологическое значение жиров? 7) каким получают маргарин? 8) Какие остатки карбоновых кислот входят в состав твердых жиров? 9) Почему масла обесцвечивают бромную воду? 10) Где применяются жиры? 11) Какие продуты получают при гидролизе тристеарина (жира)? 12) Сколько человеческому организму необходимо в сутки жиров? 13) Какое агрегатное состояние имеет кокосовое масло? 14) В каких органических растворителях растворяются жиры? 15) Что такое гидрогенизация жиров? 16) На какие конечные продукты расщепляются жиры? 17) Какое вещество получают в процессе омыления жиров? 18) Почему жиры плавают на поверхности воды при их растворении? 19) Какое агрегатное состояние имеют в основном жиры животного происхождения? 20) Как по другому называют жиры растительного происхождения?
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
