Использовать природные средства:
заварка чая в кислой среде светлеет, в щелочной - темнеет
фиолетовый сок краснокочанной капусты в кислой среде- красный, в щелочной синий, аналогично сок черной смородины,
если цветки синей и ли фиолетовой фиалки размять в воде, то полученный сок тоже в кислой среде- красный, в щелочной синий, и т.д.
