1. опытным путем распознайте крахмал и сахарозу. 2. вычислите массу этанола, которую можно получить из 200 кг картофеля, содержащего 30% крахмала (потерями в производстве пренебрегаем) . 1. дослідним шляхом розпізнайте крохмаль і сахарозу. 2. обчисліть масу етанолу, яку можна отримати з 200 кг картоплі, що містить 30% крохмалю (втратами у виробництві нехтуємо)