Гіпертонічні розчини NaCl використовують у вигляді компресів і примочок при лікуванні гнійних ран. Обчисліть масу необхідну для приготування 300 г 5%-ого
розчину NaCl:

Пове́рхностные явле́ния — совокупность явлений, обусловленных особыми свойствами тонких слоёв вещества на границе соприкосновения фаз. К поверхностным явлениям относятся процессы, происходящие на границе раздела фаз, в межфазном поверхностном слое и возникающие в результате взаимодействия сопряжённых фаз.

Поверхностные явления обусловлены тем, что в поверхностных слоях на межфазных границах вследствие различного состава и строения соприкасающихся фаз и соответственно из-за различия в связях поверхностных атомов и молекул со стороны разных фаз существует ненасыщенное поле межатомных, межмолекулярных сил. Вследствие этого атомы и молекулы в поверхностных слоях образуют особую структуру, а вещество принимает особое состояние, отличающееся от его состояния в объеме фаз различными свойствами[1]. Поверхностные явления изучаются коллоидной химией.

Уравнение реакции: SiO2 + 2Mg --> 2MgO + Si
Практическая масса кремния равна 100 г. Найдем практическое количество вещества кремния:
v практ. (Si) = 100 г : 28 г/моль = 25/7 моль.
Теоретическое количество вещества кремния равно:
v теор. (Si) = 25/7 моль : 0,8 = 125/28 моль.
Количество диоксида кремния такое же, т.е. v(SiO2) = 125/28 моль.
Найдем массу диоксида кремния:
m(SiO2) = 125/28 моль * 60 г/моль = 1875/7 г.
Найдем массу песка:
m = 1875/7 г : 0,9 = 18750/63 г ≈ 297,62 г.
Количество магния в 2 раза больше, т.е. v(Mg) = 125/14 моль.
Находим массу магния:
m(Mg) = 125/14 моль * 24 г/моль = 1500/7 г ≈ 214,29 г.