Найдём массу полученного раствора -
m(раствора) = m(H₂O) + m(сахара) = 100 г + 30 г = 130 г.
Найдём массовую долю сахара в растворе -
ω(сахара) = m(сахара) : m(раствора) = 30 г : 130 г ≈ 0,2308 ≈ 23,08%.
