Сколько грамм гидроксида кальция (Са(ОН)2) оборазовалось при взаимодействии 100 грамм CaO с водой

Ну смотри все легче чем ты думаешь , 1 не подходит , потому что в соединении N2O3 , кислород имеет степень окисления -2 , 3 атома кислорода вместе имеют степень окисления - 6 , мы нашли отрицательно заряженную частицу, значит есть и положительная , это N , он имеет степень окисления +3, итого 2 атома азота имеют степень окисления +6 , сумма этих частиц равна 0 , значит ты определил всё верно , по аналогии можно сделать по номером 2 и 3, достаточно знать , что металлы имеют степень окисления +валентность , кислород всегда -2 , исключения оксид фосфора и перекись водорода , возможно ещё есть , но их мало.
Под номером 4 азот имеет степень окисления -3, так как водород в соединение с неметаллами всегда +1 , Сl проявляет степень окисления -1 , потому что в данном случае он анион , следовательно азот имеет степень окисления -4 . ответ 4 . 
P.S. Под первым номером просто 6 делишь на 2 и получаешь 3 , ну и догадываешься раз кислород отрицателен то азот будет положителен.
Ну всё , удачи!

1.K2CO3 + HNO3 = KNO3 +H2CO3(угольная кислота, которая распадается на углекислый газ и воду)
K2CO3 + 2HNO3 = 2KNO3 + CO2 + H2O
2K(1+) + CO3(2-) + 2H(1+) + 2NO3(1-) = 2K(1+) + 2NO3(1-) + CO2↑ + H2O
CO3(2-) + 2H(1+) = CO2 + H2O
2.N2O3 + 2NaOH = 2NaNO2 + H2O
N2O3 + 2Na(1+) + 2OH(1-) = 2Na(1+) + 2NO2(1-) + H2O
N2O3 + 2OH(1-) = 2NO2(1-) + H2O
3.Ba(OH)2 + H2SO4 = BaSO4 + 2H2O
Ba(2+) + 2OH(-) + 2H(1+) + SO4(2-) = Ba(2+) + SO4(2-) + 2H2O
2OH(-) + 2H(1+) = 2H2O
4.Al2(SO4)3 + 6KOH = 2Al(OH)3↓ + 3K2SO4
2Al(3+) + 3SO4(2-) + 6K(1+) + 6OH(1-) = 2Al(OH)3 + 6K(1+) + 3SO4(2-)
2Al(3+) + 6OH(1-) = 2Al(OH)3
5.Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O
Fe2O3 + 6H(1+) + 6Cl(1-) = 2Fe(3+) + 6Cl(1-) + 3H2O
Fe2O3 + 6H(1+) = 2Fe(3+) + 3H2O