Тема: Определение кислот и их нейтрализация. Цель: определять кислую среду, объяснять процесс нейтрализации. Оборудование: лимонная кислота, яблочный уксус, мыльная вода (раствор хозяйственного мыла), сода пищевая, вода, раствор поваренной соли, универсальный индикатор, пробирки. Ход работы: Опыт 1. Объясни, какими возможными можно доказать, что яблочный уксус имеет кислую среду? Опыт 2. В двух неподписанных пробирках находятся вещества: мыльный раствор и лимонная кислота. Как можно определить, какое из веществ в какой пробирке находится? Каким образом можно провести процесс нейтрализации с лимонной кислотой? Опыт 3. В двух пробирках находятся яблочный уксус и пищевая сода. Каким можно определить, какое из веществ в какой пробирке находится? Как их нейтрализовать? Вывод (сделай вывод, как можно определять кислоту и нейтрализовать ее).