1. Ионная (при соединение отличных по своей химической природе элементов, например: металлы с типичными неметаллами). Такая связь обусловлена притяжением к друг другу ионов. 2. Ковалентная связь (связь атомов посредством образования общих электронных пар, при этом ионы не образуются) Ковалентная связь в свою очередь может быть неполярной ( когда в молекуле, состоящей из одинаковых атомов, электронная пары принадлежит в равной степени обоим атомам) и полярной (когда электронная пара связывает два разных атома, например, молекула воды)
Как известно, яблоки, как и любые другие фрукты, богаты антиоксидантами. С точки зрения химии их относят к группе полифенолов. Они имеют различные названия, но суть у них одна - это соединение разных фенолов. в нем еще содержится фермент полифенолоксидаза, который после любого повреждения начинает активно взаимодействовать с полифенолами. Главным катализатором реакции является кислород. И как итог, в яблоках в огромном количестве образуется хинон, а он - сильный окислитель. Вот почему яблоко темнеет на срезе
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
