Метан->етин->етаналь->етанова кислота

4Fe(NO3)3->2Fe2O3+4NO2+11O2
N(+5)+1e->N(+4)  1     4
2O(-2)-4e->O2       4     1

Ag+2HNO3->AgNO3+NO2+H2O
Ag(0)-1e->Ag(+1)
N(+5)+1e->N(+4)

Ca+4HNO3->Ca(NO3)2+2NO2+2H2O
Ca(0)-2e->Ca(+2)   2     1
N(+5)+1e->N(+4)    1     2

3Ca+8HNO3->3Ca(NO3)2+2NO+4H2O - возможны другие варианты реакции.
Ca(0)-2e->Ca(+2)   2     3
N(+5)+3e->N(+2)    3     2

Sn+4HNO3->Sn(NO3)2+2NO2+H2O
Sn+8HNO3->3Sn(NO3)2+2NO+4H2O

Mg+H2SO4->MgSO4+H2
4Mg+5H2SO4->4MgSO4+H2S+4H2O
Mg(0)-2e->Mg(+2) 2    4
S(+6)+8e->S(-2)    8    1

вода  и уксус  различаются:

химическим составом: H₂O (неорганика, простое вещество) и CH₃COOH (органическое вещество)

   

    2. химическими свойствами:

вода реагирует с солями слабых кислот (гидролиз), а уксус нет; вода имеет рН около 7, уксус — это кислота с рН равным 3; вода — растворитель, а как уксус — окислитель; вода разлагается на молекулярные составляющие под воздействием электротока и высоких температур, уксусной кислоте потребуется катализатор

     3. физическими свойствами

уксусная кислота имеет характерный кисловатый привкус и резкий запах; вода же не обладает не вкусом, ни запахомповерхностное натяжение воды выше уксусной кислоты почти в 3 раза теплоемкость воды  выше уксусной кислоты в 2 раза уксус при охлаждении превращается в льдистую массу, а вода в кристаллы льда