Этано́л (эти́ловый спирт, этилгидрат, метилкарбино́л, ви́нный спирт или алкого́ль, в просторечии — «спирт») — одноатомный спирт с формулой C2H5OH (эмпирическая формула C2H6O), рациональная формула: CH3−CH2−OH, аббревиатура EtOH, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов, при стандартных условиях — летучая, горючая, бесцветная прозрачная жидкость.
