тест сделать, хоть частично. Я очень не уверена в своих ответах

Химия очень интересная наука. Она изучает вещество, его состав, строение, свойства, применение, а также получение веществ с заданными свойствами.
Изучать свойства веществ необходимо, потому, что только на основе его свойств люди применяют вещества. Зная, что свойства  вещества ядовитые, мы и остерегаемся их в применении. Зная, что вещества проявляют свойства гореть, проводить электричество, тепло, выдерживать высокие температуры и многие другие свойства мы на основании этих свойств и применяем вещества. Из веществ состоят тела. Если оглянемся вокруг, то нас окружают тела, созданные на основе свойств веществ. НАЧИНАЯ С ПРОСТОГО КАРАНДАША И ЗАКАНЧИВАЯ КОСМИЧЕСКИМИ КОРАБЛЯМИ. И только на основе свойств вещества наша цивилизация имеет все необходимое для жизни человека. Великий наш ученый Д.И. Менделеев писал: что в нашей жизнедеятельности не может быть отходов. Так как, зная свойства отходов от производства, эти отходы становятся производством других веществ и так далее. Вы сами можете привести массу примеров, применения веществ в своей жизни на основе их свойств.   

Объяснение:

Полимеры в пищевой промышленности должны соответствовать комплексу определенных санитарно-гигиенических требований, обусловленных контактом этих материалов с продуктами питания:

не изменять органолептических свойств продуктов (вкус, запах, цвет и др.);

не содержать компонентов (в частности, токсичных), которые могут экстрагироваться пищевыми средами или реагировать с ними.

Обязательное условие применения полимерных материалов в пищевой промышленности — разрешение органов санитарного надзора, которое выдается на основании комплекса испытаний, включающих оценку органолептических свойств, а также санитарно-химическиеи токсикологические исследования полимеров и отдельных ингредиентов, входящих в состав композиционных материалов и изделий. При санитарно-химических исследованиях определяются концентрация и состав соединений, мигрирующих из материала в пищевую среду в условиях, приближающихся к эксплуатационным. При токсикологических исследованиях выявляется действие испытуемых материалов или вытяжек из них на организм теплокровных животных.

По степени пригодности для контакта с продуктами питания полимерные материалы делят обычно на следующие группы:

допущенные без ограничений;

допущенные для контакта с некоторыми продуктами при определенных условиях;

не допущенные из-за токсичности или изменения состава при соприкосновении с пищевыми средами.