1) Находим молярную массу сахарозы:
М(С₁₂Н₂₂О₁₁) = 12*12 + 22*1 + 11*16 = 342 г/моль
2) Число молей сахарозы равно:
51,3/342 = 0,15 моль
3) 1 моль любого вещества содержит 6,02*10²³ молекул, тогда в 0,15 моль сахарозы содержится:
0,15*6,02*10²³ = 0,903*10²³ молекул
4) В молекуле сахарозы 12 атомов углерода и 11 атомов кислорода, всего 23. Тогда общее число атомов углерода и кислорода равно:
23*0,903*10²³ = 20,769*10²³ = 2,0769*10²⁴ атомов
