с химией!(*´-`) (T_T) Задание 1. Определить степени окисления каждого элемента в
веществах N2; НNO2; N2O; NH3; NaNO3 ; Na; NaH; Na2Cr2O7
3. Задание 2 Используя метод электронного баланса, составить уравнения реакций, определить окислители и восстановители, расставить коэффициенты.
А)SO2 +O2 →SO3
Б)Al + O2 →Al2O3
В) Cl2 + H2O → HCl + HClO
Г) Ag + H2SO4 (конц) → Ag2SO4 + SO2 + H2O Д) H2S+O2 →SO2 +H2O
Е) KMnO4 + HCI=KCI+MnCI2 +CI2 +H2O
4. Задание 3. Привести примеры окислительно-восстановительных реакций, окружающих вас в жизни.

1. Довести наявність гідроксогруп у молекулах глюкози та сахарози можна за до якісної реакції на багатоатомні спирти - взаємодією зі свіжевиготовленим купрум(II) гідроксидом. внаслідок реакції утвориться блакитний розчин.

2.49г  Обчислюємо кількість речовини глюкози, поділивши масу на молярну масу: 45г : 180г/моль = 0,25 моль

За рівнянням реакції окиснення глюкози кількість речовини глюконової кислоти така ж сама.

Обчислюємо масу глюконової кислоти, перемноживши кількість речовини на молярну масу:

0,25моль * 196г/моль = 49г

Что же такое фруктоза? Фруктоза - это белое кристаллическое вещество, которое очень хорошо растворимо в воде. Фруктоза была открыта Дюбрунфо в 1847 г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения инвертного сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. Дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы. Интересные факты:

1) Температура плавления фруктозы ниже температуры плавления глюкозы.

2)  Фруктоза в 2 раза слаще глюкозы и в 4-5 раз слаще лактозы.

3) В отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах; разлагается в условиях кислотного гидролиза полисахаридов или гликозидов. 

4) В свободном виде фруктоза присутствует почти во всех сладких плодах, а также составляет до 37 % мёда, в качестве моносахаридного звена входит в состав сахарозы, которая в наибольшем количестве содержится в сахарной свекле и тростнике, моркови, ананасах, сорго.