Составить формулу высшего оксида и соответствующего ему гидроксида элементов натрия, объясните как ее составили, а то не понимаю.

Открой периодическую систему, там внизу есть надпись - высшие оксиды и гидроксиды, где "Р" - елемент, который надо, а так - валентность.
Натрий - одновалентный, поэтому валентность кислорода переходит в индекс под натрием. Гидроксид - группа ОН - одновалентная, поэтому индексы не пишутся. Выходят вот такие формулы:
NaOH; Na2O