8. Укажите характерные особенности белков. 1. подвергаются денатурации
2. подвергаются гидролизу
3. дают цветные реакции
4. относятся к полимерам
A) 1, 2, 3, 4 B) только 2 C) только 3
D)1, 2, 3 E) 1, 3, 4

     Дано
m(Fe2O3) = 48 г
Определить m(H2O)               
                        48 г                                        х
3H2SO4    +    Fe2O3    =      Fe2(SO4)3    +  3H2O
                       1 моль                                   3 моль
                       М=160 г/моль                        М=18 г/моль
                       n=m/M=48/160=0,3 моль
По уравнению реакции при взаимодействии 1 моль оксида с кислотой образуется 3 моль воды, т.е. в 3 раза больше, следовательно при взаимодействии 0,3 моль оксида образуется 0,3*3=0,9 моль воды
n(H2O) = 0,9 моль
m(H2O) = M*n = 18*0,9=16,2 г

Порядок составления ионно-молекулярного уравнения

Для примера рассмотрим реакцию ионного обмена между растворами двух солей: нитрата серебра и хлорида натрия.

1. Составить молекулярное уравнение реакции, подобрав коэффициенты.

AgNO3 + NaCl = AgCl + NaNO3

2. Найти среди продуктов реакции вещество, образование которого вызывает протекание реакции. Это может быть осадок (тогда ставим стрелку ↓), газ (тогда ставим стрелку ↑) или слабый электролит.

AgNO3 + NaCl = AgCl↓ + NaNO3

3. Указать в молекулярном уравнении под формулой каждого вещества силу кислот и оснований, растворимость средних солей.

AgNO3 + NaCl = AgCl↓ + NaNO3
растворимая растворимая осадок растворимая
соль соль соль

4. Составить полное ионно-молекулярное уравнение, зная, что в виде ионов записывают только:

- сильные кислоты (HNO3, H2SO4, HCl, HBr, HI);

- сильные основания (гидроксиды щелочных металлов LiOH, KOH, NaOH и гидроксиды щелочно-земельных металлов Ca(OH)2, Sr(OH)2, Ba(OH)2);

- растворимые средние соли (см. таблицу растворимости).

Ag+ + NO3– + Na+ + Cl – = AgCl↓ + Na+ + NO3–

5. Исключить из обеих частей ионно-молекулярного уравнения формулы одинаковых ионов, т. е. ионов, не участвующих в реакции (подчеркнуть их).

В нашем примере одинаковыми ионами в левой и правой частях уравнения являются Na+ и NO3–. Подчеркиваем их:

Ag+ + NO3– + Na+ + Cl – = AgCl↓ + Na+ + NO3–

6. Выписать формулы оставшихся ионов и в результате получить сокращенное ионно-молекулярное уравнение, которое выражает сущность данной реакции.

В нашем примере убираем подчеркнутые формулы NO3– и Na+ и получаем сокращенное ионно-молекулярное уравнение:

Ag+ + Cl – = AgCl↓        Сразу несколько лови