BlasterGloGang
14.06.2022 21:34

САМЫЙ ДЛИННЫЙ ВОПРОС НО ЛЕГКИЙ,ЕСЛИ ГЛЯНУТЬ ВНИМАТЕЛЬНО... ГЕНИЙ ХИМИЙ,НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!! ЦЕЛЫХ (В ПРОФИЛЕ И ТУТ 26),ХИМИЯ 7 КЛАСС,
Изучите 2 этикетки пищевых упаковок продуктов: майонез, кетчуп, плавленый сыр, йогурты, паштет, мороженое, чипсы, сухарики солёные, лапша и супы быстрого приготовления, различные приправы, жевательная резинка, шоколадные батончики, газированные напитки (пепси-кола, фанта, кока-кола, тархун и т.д.), продукты детского питания: творожки, пюре (фруктовые и мясные). Определите ингредиенты, входящие в их состав. Выберите пищевые добавки. Оцените, насколько безопасны эти продукты питания.

Исследуемый продукт:
Добавка (название или код):
Цель добавки:
Другая информация о добавке:
ВИДЫ ПИЩ ДОБАВОК :

Тестовое задание 1
Даны продукты питания. Укажите основные питательные вещества, которые в них содержатся:
Мясо баранина -
Масло оливковое -
Хлеб -
Мандарин -
Семена подсолнечника -
Яйца -
Тестовое задание 2
В 100 г сухого белого риса содержится почти 73 г крахмала.
Опишите опыт, с которого можно определить содержание крахмала в рисе:

Что при этом можно наблюдать?
***Тестовое задание 3
Изучите 2 этикетки пищевых упаковок продуктов: майонез, кетчуп, плавленый сыр, йогурты, паштет, мороженое, чипсы, сухарики солёные, лапша и супы быстрого приготовления, различные приправы, жевательная резинка, шоколадные батончики, газированные напитки (пепси-кола, фанта, кока-кола, тархун и т.д.), продукты детского питания: творожки, пюре (фруктовые и мясные). Определите ингредиенты, входящие в их состав. Выберите пищевые добавки. Оцените, насколько безопасны эти продукты питания.

Исследуемый продукт
Добавка (название или код)
Цель добавки
Другая информация о добавке

Е1**(красители)

Е2** (консерванты)

Е3** (антиокислители)

Е4** (загустители)

Е5** (эмульгаторы)

Е6** (усилители вкуса)

Полезные добавки:
Е100 – куркумины контролировать вес.
Е101 – рибофлавин- витамин В2. Принимает активное участие в синтезе гемоглобина и обмене веществ.
Е160d – ликопин. Укрепляет иммунитет.
Е270 – молочная кислота. Обладает антиоксидантными свойствами.
Е300 – аскорбиновая кислота - витамин С повысить иммунитет, улучшает состояние кожи и приносит много пользы.
Е322 – лецитин. Он поддерживает иммунитет, улучшает качество желчи и процессы кроветворения.
Е440 – пектины. Очищают кишечник.
Е916 – йодат кальция. Применяется для обогащения йодом продуктов питания.
Нейтральные пищевые добавки – относительно безвредные
Е140 – хлорофилл. Растения обретают зеленый цвет.
Е162 – бетанин – краситель красного цвета. Его добывают из свеклы.
Е170 – карбонат кальция - обычный мел.
Е202 – сорбит калия. Является природным консервантом.
Е290 – углекислый газ превратить обычный напиток в газированный.
Е500 – пищевая сода. Вещество можно считать относительно безвредным, поскольку в больших количествах оно негативно влиять на кишечник и желудок.
Е913 – ланолин, используется как глазирующий агент, особенно он, востребован в кондитерской промышленности.

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
ррррррррор1
19.07.2022 19:50

2. Для подкормки капусты применяют раствор с массовой долей хлорида калия 0,04. Как приготовить 120 г такого раствора?

3. Перед укладкой на хранение яблоки погружают на несколько секунд в раствор хлорида кальция. Вычислите массовую долю соли в растворе, если на его приготовление расходуется 800 г воды и 1,5 г CaCl2.

4. В 200 г раствора содержится 28 г Zn(NO3)2. Определите его массовую долю.

5. Какую массу K3PO4 надо растворить в 440 г воды, чтобы получить 12%-ный раствор?

6. Смешали 300 г 40%-ного и 200 г 15%-ного раствора щелочи. Определите массовую долю растворенного вещества в полученном растворе.

7. Столовая ложка вмещает 35 г соли. Сколько ложек этой соли нужно растворить в ведре (10кг) воды, чтобы получить 7%-ный рассол для засолки огурцов?

0,0(0 оценок)
Ответ:
pudova20001katya
20.02.2020 08:23

Из 118 химических элементов, открытых на данный момент (из них не все официально признаны), к металлам относят:

6 элементов в группе щелочных металлов:  Li, Na, K, Rb, Cs, Fr

4 в группе щёлочноземельных металлов: Ca, Sr, Ba, Ra

а также вне определённых групп бериллий и магний

40 в группе переходных металлов:

- Sc, Ti, V, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn;
- Y, Zr, Nb, Mo, Tc, Ru, Rh, Pd, Ag, Cd;
- La, Hf, Ta, W, Re, Os, Ir, Pt, Au, Hg;
- Ac, Rf, Db, Sg, Bh, Hs, Mt, Ds, Rg, Cn;

7 в группе лёгких металлов: Al, Ga, In, Sn, Tl, Pb, Bi

7 в группе полуметаллов: B, Si, Ge, As, Sb, Te, Po

14 в группе лантаноиды + лантан (La):
Ce, Pr, Nd, Pm, Sm, Eu, Gd, Tb, Dy, Ho, Er, Tm, Yb, Lu

14 в группе актиноиды (физические свойства изучены не у всех элементов) + актиний (Ac):
Th, Pa, U, Np, Pu, Am, Cm, Bk, Cf, Es, Fm, Md, No, Lr.

Таким образом, к металлам, возможно, относится 94 элемента из всех открытых; все остальные являются неметаллами.

0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота