Нужно решить эти две задачи. 1. Для оброблення місця опіку використовують 3%-й розчин борної кислоти. Яку масу кислоти та об'єм води необхідно взяти для виготовлення 100 г цього розчину?
2. Для приготування цукатів фрукти заливають 20%-м сиропом з цукру. Як виготовити 250 г такого сиропу?

​

При гидроксида щелочного металла, то есть щёлочи.

Если в растворе есть ионы  железа (III), то образуется гидроксид  железа (III) Fe(OH)₃, который нерастворим в воде и имеет бурый цвет.

Если в растворе есть ионы  железа (II), то образуется гидроксид  железа (II) - Fe(OH)₂, который  также нерастворим в воде, но он  серо-зеленого цвета.

А про азотистую кислоту в литературе пишут: "В чистом виде не выделена, существует только в разбавленных водных растворах, в растворе имеет голубую окраску, устойчива при 0 °С" .  Так что, думаю, что найти эту кислоту в школьной лаборатории задача невыполнимая.

Исходя из того, что метилоранж указывает на кислую среду и исходное в-во может взаимодействовать с этанолом (спирт), оксидом магния (оксид металла) и гидроксидом натрия (гидрооксид металла), делаем вывод, что исходное в-во - это карбоновая кислота.
R-COOH + NaOH --> R-COONa + H2O
Найдем молярную массу продукта:
33.82% --- 23 г/моль
 100%   --- х г/моль
х= 23*100/33,82 = 68 г/моль
Теперь найдем массу R: 68-23-16*2-12 = 1 ==> Это водород. 
Значит, карбоновая кислота - метановая (или муравьиная) кислота: HCOOH.
2HCOOH + MgO --> (HCOO)₂Mg + H2O