Суть работы состоит в том, чтобы написать реакции и расписать каждый шаг. Опыт 1 "Взаимодействие этанола с металлическим натрием".
В сухую пробирку налейте 1 мл этанола, к нему добавьте кусочек
металлического натрия. Образовавшийся раствор вылейте в фарфоровую чашечку, выпарите. Добавьте дистиллированной воды и 1-2 капли фенолфталеина. Написать уравнение реакции. Почему раствор приобретает малиновую окраску? Найти литературе формулу фенолфталеина, записать химические формы, соответствуют бесцветной и окрашенной формам.
Опыт 2 "Растворимость глицерина в воде".
До 0,5 мл воды в пробирке долейте 0,5 мл глицерина, перемешайте. Добавьте к смеси еще 0,5 мл глицерина. Запишите реакцию.
Опыт 3 "Качественная реакция на глицерин".
В пробирку налейте 2 мл раствора натрий гидроксида, по каплям до него добавьте раствор купрума (II) сульфата. К образованному осадку прилейте
раствор глицерина, который получили в предыдущем опыте. Запишите уравнение реакции.