Помагите Какой реактив используют для определения сахара? *



раствор йода

раствор гидроксида натрия и сульфата меди (II)

реактив Фелинга

реактив Биурета

Какой жир по своему происхождению относится к растительному жидкому жиру? *



масло какао

рыбий жир

сливочное масло

кокосовое масло

оливковое масло

Определи верные утверждения.Верных ответов: 3 *



Жиры разлагаются при сильном нагревании.

Любое вещество, образующее жирное пятно на бумаге или ткани, является жиром.

Жиры не растворяются в воде.

При термическом разложении жиров образуется акролеин.

Жиры не растворяются в холодной воде, но образуют однородные смеси с горячей водой.

Выбери вещества, которые участвуют в качественных реакциях определения белков.Верных ответов: 2 *



образец + KOH + CuSO4

образец + NaOH + CuSO4

образец + H2SO4 (концентрированная)

образец + CuSO4

На какое органическое вещество реактив Бенедикта является качественной ? *



жиры

фруктозу

крахмал

белок

глюкозу

Какое питательное вещество можно определить с биуретовой реакции? *



белок

глюкозу

крахмал

фруктозу

жиры

​

1.На электролиты и неэлектролиты
2. AgCl растворимая соль
3.Анионы и катионы, например Ag+ и Cl-
4. Na2S = 2Na[+] + S[-2]. В вариантах нет правильного ответа или вы неправильно написали.
5. 80/200 = 40%
6.AlCl3= Al[+3] + 3Cl[-1]
Na2CO3= 2Na[+1] + CO3[-2]
7.Al(NO3)3 = Al[+3] + 3NO3[-1] 4 частицы
KCl= K[+1] + Cl[-1] 2 частицы
Na2SO4= 2Na[+1] + SO4[2-] 3 частицы
Cr2(SO4)3 = 2Cr[+3] + 3SO4[2-] 6 частиц
ответ БВАГ(в порядке увеличения)
8. В 0.01 молях Fe(NO3)3 содержится 0.03 моль ионов NO3[-1]
В 0.02 молях Ba(NO3)2 содержится 0.04 моль ионов NO3[-1]
В 0.02 молях NaNO3 содержится 0.02 моль ионов NO3[-1]
В 0.05 молях NH4NO3 содержится 0.05 моль ионов NO3[-1]
ответ: ВАБГ в порядке увеличения 0.02-0.03-0.04-0.05
9. Г. CuCl2+ 2KOH= Cu(OH)2 = 2KCl
Cu[2+] +2OH[-1] = Cu(OH)2

10. 1)CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2 + Na2SO4(молекулярное)
Cu[2+] + SO4[2-] + 2Na[+] + 2OH[-] = Cu(OH)2 + 2Na[+] + SO4[2-](ионное)

2) Cu(OH)2 + 2HCl = CuCl2+ 2H2O(молекулярное)
Cu[2+] + 2OH[-1] + 2H[+1] + 2Cl[-1] = Cu[2+] + 2Cl[-1] + 2H2O(ионное)

3) CuCl2+ 2AgNO3= Cu(NO3)2 + 2AgCl(молекулярное)
Cu[2+] + 2Cl[-1] + 2Ag[+1] + 2NO3[-1] = Cu[2+] + 2NO3[-1] + 2AgCl ( ионное)

4) AgCl+HNO3 = AgNO3 + HCL(молекулярное)
AgCl + H[+1] + NO3[-1] = Ag[+1] + NO3[-1] + H[+] + Cl[-1](ионное)

Відповідь:

1. 50.5 % | 2. 110 g .

Пояснення:

1. Дано:

m(CH₃COOH)= 90 g     | CH₃COOH + HOCH₃ ---> CH₃COOCH₃ + H₂O

m(CH₃OH)=64 g            | n(CH₃COOH)= 90 / 60 = 1.5 mol

mпр(CH₃COOCH₃)=100g| n(CH₃OH)= 64 / 32 = 2 mol

| CH₃OH - многа на 0.5 моль - расчет за уксусом

w(CH₃COOCH₃) - ?       | n(CH₃COOCH₃)=n(CH₃COOH)=1.5 mol

                                      | m(CH₃COOCH₃)=132*1.5= 198 g

w(вихода) (CH₃COOCH₃) = m практическая / m теоритическая * 100%

w(вихода) (CH₃COOCH₃)= 100/192 *100 % = 50.5 %

2. Дано:

n(CO₂)= 5 mol     | CH₃COOC₂H₅ + 5O₂ --> 4CO₂ + 4H₂O

| с 1 моль ефира - 4 моль угл. газа

m(CH₃COOC₂H₅) -? | с х моль ефира - 5 моль угл. газа

1 / 4 = x / 5 ---> x=5/4=1.25 mol

m=n*Mr. m(CH₃COOC₂H₅)= 1.25 * 88 = 110 g

*Поставьте "лучшее"