Углеводы составляют обязательную и большую часть пищи человека чему их широкое распространение в природе в качестве продуктов питания. Особая роль принадлежит углеводам в обеспечении энергией ЦНС, так как глюкоза единственный источник энергии для мозга.
Объяснение:
