Какой объем 80-процентной уксусной кислоты (плотность 1070 кг/м^3) можно получить из спирта, образующегося при брожении технической глюкозы массой 200 кг (в которой 0,1 массовых долей несахаристых примессей)?

Электронная формула химического элемента показывает сколько электронных слоев и сколько электронов содержится в атоме и как они распределены по слоям.

Чтобы составить электронную формулу химического элемента, нужно заглянуть в таблицу Менделеева и использовать полученные сведения для данного элемента. Порядковый номер элемента в таблице Менделеева соответствует количеству электронов в атоме. Число электронных слоев соответствует номеру периода, число электронов на последнем электронном слое соответствует номеру группы.

Необходимо помнить, что на первом слое находится максимум 2 электрона 1s2, на втором - максимум 8 (два s и шесть р: 2s2 2p6), на третьем - максимум 18 ( два s, шесть p, и десять d: 3s2 3p6 3d10).
к примеру:
Электронная формула натрия: Na 1s2 2s2 2p6 3s1 (порядковый номер 11, номер периода 3, номер группы 1).

Структурная формула – химическая формула, составленная из символов химических элементов и специальных знаков, отражающих строение данного химического вещества, исключая взаимное расположение атомов в пространстве.
на словах это я не объясню,лучше прочти учебник 
например структурная формула бутана СH3-CH2-CH2-CH3
одна палочка - одна связь(одинарная)
две-двойная(пи связь)
тройная C≡C

Br₂⁰,      Br··Br,   Br - Br в броме неполярная ковалентная связь

HBr,      H··Br,   H⁺→Br⁻ в бромиде водорода полярная ковалентная связь

SBr₂    Br··S··Br,  Br⁻←S⁺²→Br⁻ в бромиде серы полярная ковалентная связь

F₂⁰      F··F    F-F   у фтора неполярная ковалентная связь

HF      H··F    H⁺→F⁻  у фтороводорода  полярная ковалентная связь

OF₂       F··O··F,  F⁻←O⁺²→F⁻у фторида кислорода полярная ковалентная связь
Примечание: точкой изображен электрон, стрелочкой - пара электронов, стрелочка показывает, куда сдвинута электронная плотность