Какую массу метанола надо взять чтобы добыть этил етануат массой 55,05грам. Если массовая доля выхода естера составляет 80%

1)
m(C2H5OH) = 20 мл*0,8 г/мл = 16 г
m(p-pa C2H5OH) = 16 г/0,96 = 16,67 г
ответ: Из 20 мл спирта можно приготовить 16,67 г 96% раствора этанола
2)
  СН2-О-(O=)C-C17H35         
  |
4CH-O-(O=)C-C17H35  + 327O2 ⇒ 228CO2 + 222H2O
   |
  CH2-O-(=O)C-C17H35 

 СН2-О-(O=)C-C17H35         
  |
2CH-O-(O=)C-C17H35  + 143O2 ⇒ 76C + 38CO2 + 222H2O
  |
  CH2-O-(=O)C-C17H35

3)
В быту: стиральные порошки, моющие средства - для стирки, мытья посуды;
питьевая сода - в хлебопечении, в медицине при ацидозе; уксусная кислота - в консервации, как приправа, для приготовления лекарств.
нефтепродукты - краски, красители, органические растворители, ГСМ, газообразные углеводороды - как топливо для ДВС, для производства спиртов, красителей, упаковочной тары, изоляции, труб и т.д.
Серная кислота - в производстве спиртов, в аккумуляторных батареях и т.д.
Соляная кислота - для приготовления паяльной кислоты, для травления металлов, для очистки раковин и унитазов от налета карбонатов и т.д.
Азотная кислота - производство минеральных удобрений, взрывчатых веществ. 
На этот вопрос можно писать бесконечно долго.

1.Жиры - это класс органических веществ, ведущее назначение которых - энергообеспечение организма.
2.
Жиры с высоким содержанием низших ненасыщенных жирных кислот (оливковое масло, арахисовое масло, авокадо, маслины, мясо птицы).Жиры с относительно высоким содержанием высших ненасыщенных жирных кислот (репейное, соевое, льняное, рапсовое, хлопковое, кукурузное и подсолнечное масло, масло грецкого ореха, масло зародышей пшеницы, орехи и семечки, рыба, рыбий жир,).Жиры с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6, Омега-9)полезнее – они и усваиваются значительно быстрее, и меньше накапливаются, и понижению уровня холестерина в организме.
3.Жиры в организме выполняют энергетическую, пластическую, защитную функции, роль депо. Из жиров также образуются элементы клеточных структур, ряд биологически активных веществ, например, гормоны, простагландины, витамины А и Д.  Защитная функция жиров заключается в  предохранении кожи от высыхания и от действия воды, а так же  защиты организма от механических воздействий от переохлаждения. Роль депо жиров заключается в том, что они со­ставляют резерв энергии и воды. При окислении 100 г жира обра­зуется 110 г воды и освобождается 930 ккал энергии. Жиры синте­зируются из жирных кислот и глицерина, из аминокислот и моносахаридов.