1. Гидратация этилена в присутствии серной кислоты.
H₂C=CH₂ + H₂O →H₂SO₄→ H₃C-CH₂-OH
2. Гидрированием ацетальдегида
CH₃CHO + H₂ →Ni→ H₃C-CH₂-OH
3. Щелочной гидролиз хлорэтана,(водным раствором щелочи)
H₃C-CH₂-Cl + NaOH(водн) → H₃C-CH₂-OH + NaCl
