При замещении в алифатическом ряду нейтральный субстрат взаимодействует с анионным нуклеофилом в реакции -: RX + :Y --- ⇒Y+ + X- :
-: RX + :Y- -- ⇒Y + :X-
-: RX+ + :Y --- ⇒ RY+ + :X (гидролиз третичных галоидных алкилов)
-: RX+ + :Y- --- ⇒Y + X-: (щелочной гидролиз третичных галоидных алкилов)

1) углеводы делятся на две группы: простые и сложные

2) Дисахарид (также называемый двойной сахаром или bivose ) является сахар образуется , когда два моносахариды (простые сахара) соединены гликозидной связью. Как моносахариды, дисахариды являются растворимыми в воде. Три общие примеры являются сахароза , лактоза и3) мальтоза

3) твёрдые, кристаллические вещества, от слегка белого до коричневатого цвета, хорошо растворимые в воде и в 45 — 48°-градусном спирте, плохо растворимы в 96-градусном спирте, имеют оптическую активность; сладкие на вкус

4) Моносахариды – углеводы гидролизоваться с образованием более простых углеводов. К данной группе относятся гексозы (глюкоза и фруктоза), а также пентоза (рибоза)

5) Растворы глюкозы и сахарозы можно распознать при аммиачного раствора оксида серебра (реакция "серебряного зеркала"). Глюкоза образует осадок серебра, а сахароза не вступает в реакцию. СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + 2[Ag(NН3)2]OH = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓+ 4NH3 + Н2О Глюкоза взаимодействует с гидроксидом меди с появлением синего окрашивания раствора, а сахароза не вступает в реакцию. СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Сu(ОН)2 = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + Сu2О↓+ Н2О

В круговороте принимают все живые организмы поглощающие из внешней среды одни вещества и выделяющие в нее другие. растения потребляют углекислый газ воду минеральные соли и выделяют кислород, животные вдыхают кислород выделенный растениями а поедая их усваивают синтезированные из воды и углекислого газа органические вещества и выделяют углекислый газ воду и вещества непереваренной части пищи, при разложении бактерий образуется дополнительное количество углекислого газа, а органические вещества превращаются в минеральные и т.п.